第189章 还是得努力赚钱（1 / 3）

  “贴白色小方砖，好擦好洗，看著也乾净。”张诚把手插进兜里，语气篤定，“地面用防滑的灰色地砖，耐脏，也不显油。顶上做集成吊顶，把烟道和新风系统都藏进去，外面看著就是一个平整的顶面。”

  叶总听完他这一套安排，不由得眯了眯眼：“你这快餐店想法真是前卫。”

  “你还真说对了。”张诚扭过头来，眼睛里带著光，“现在镇上哪有这种店？我要的就是这个头一份。码头工人也好，过路的也罢，走进来一看厨房这么干净，心里那根弦就鬆了。回头再一吃，味道也不差，他下次还想来。”

  叶总点了点头，他这人做事讲实际，看见张诚能把一个收购来的小破店安排得这么细，心里反而踏实了：“行，那我让人明天先把那面墙拆了，看看结构。要不是承重墙，玻璃尺寸定好，我让人直接下料。”

  张诚抬手指了指那面墙的宽度：“三米二左右，要整块的，不要拼接，不然显得小气。玻璃上面留一截通风口，不影响视线。”

  叶总记下了，又问：“操作台呢？你打算用什么材质的？”

  “不锈钢的，全包边。”张诚比划了一下台面高度，“灶台旁边留一个调料架，伸手就能够到，不用转身。锅铲、漏勺、炒勺全掛在上面的横杆上，取用顺手，看著也整齐。”

  潘伟在旁边听著，不知不觉把兜里剩下的瓜子又掏出来了，一边磕一边点头：“你这是一点都没少琢磨啊。”

  “那当然，”张诚转过身来，“开饭店看著简单，实际上门道多了去了。我要是连这点都想不明白，那这店开了也是白开。”

  他说完，又把目光落回叶总身上：“叶哥，装修工期你估计要多久？”

  叶总掐著指头算了算：“拆墙加砌新结构，两天。玻璃安装一天。水电改造和烟道排布同时做，三天。贴砖吊顶加上设备进场，再过三天。满打满算十天左右就能交给你。”

  “十天能搞定？”张诚有些意外，“这么快？”

  “这种小店又不需要打地基，也不需要改主体结构。”叶总笑了笑，“只要钱到位，人到位，十天我还能给你往前赶一赶。”

  “行，那就交给你了。”张诚拍了拍叶总的肩膀，语气里带著一股如释重负的痛快，“这店弄好了，以后加工厂的工人吃饭就有著落了。”

  潘伟站在一旁，把最后几颗瓜子磕完，拍了拍手上的碎屑：“你这算盘打得可真响。八万块拿下店，转手改成员工食堂，还能对外营业，一举两得。” ↑↑