美食摆摊卖盒饭治愈厌食症第45节
又成功圈粉众多小朋友和一位知性女老师。
因为他这会有些头疼,昨晚搬家折腾到二半夜总算完成了。
这会还没睡醒就被系统的提示音吵醒了。
【叮,系统提示。】
【发放今日食材。】
【鸡肉、虾仁、瑶柱、海参、火腿、花菇、冬笋、鸡蛋、隔夜饭、泉水、葱姜蒜、以及调味品。】
【售价,20元一份。】
林国栋看着今天的食材表,满头黑线苦笑。
“隔夜饭...”
“系统你这针对性会不会有点,过于强了...”
林国栋看到隔夜饭,自然而然想到了最适合的菜品。
就是蛋炒饭,可江城今日气候炎热雨水较少。
人人都感觉心慌气躁,如果再吃容易上火的干香炒饭。
怕是要火上浇油。
“如何才能让干香的炒米饭,变得盈润更有滋味呢?”
林国栋摸着下巴上的白色胡茬思考了起来。
忽然,前世的一段记录涌入脑海。
前世有位棒棒国客人点名要品尝他的厨艺。
又要求不想吃循规蹈矩的中餐,必须要创新!
林国栋凭借个人对食材的理解以及烹饪技巧的拿捏,完成了作品。
结果棒棒国的朋友看到配料表轻蔑的说了一句。
“这不就是加了点海鲜配料的蛋炒饭吗?”
“你应该是抄袭我们国家的专利吧...”
可紧接着就被林国栋无情狠狠的把脸打烂。
林国栋活动了一下肩膀。
“今天爷爷我就给你们上点绝活儿吧。”
林国栋想起前世的一次经历,
林国栋拿出冰箱里的食材,无一例外依旧是超高品质。
用手捏了捏隔夜饭。
“水分蒸发的差不多了,用起来刚好。”
清洗干净后,林国栋并没有像普通炒饭那样,直接开始炒鸡蛋。
第36章 汇聚海陆空的鲜味,金裹银三鲜炒饭!
而是先准备起锅烧油,葱花入锅爆香。
林国栋熟练的拧开新购置炉灶的蓝色控火把手。
不锈钢单炒单温灶,瞬间喷涌出半米高的蓝色火焰。
这灼热的温度让林国栋仿佛回到前世,浑身血液都跟着沸腾。
起锅烧油,葱花入锅爆香。
澎湃的火焰将油化为油雾,瞬间被蓝色火焰点燃。
林国栋不断颠着一口燃烧火焰的炒锅。
随后加入鸡肉丁、花菇丁、冬笋丁、海参丁、火腿丁、瑶柱丁。
随着食材下锅,瞬间一股充满画面感的香味袭来。
鸡肉火腿代表陆地的肉鲜。
花菇冬笋则是充满山林气息的菌鲜。
海参瑶柱则是来自大海的咸鲜。
草地、山林、大海,海陆空三种充满层次感的复合香味扑鼻而来。
切成小粒的食材在热油里上下翻腾,待煸炒香味达到极致时。
林国栋端来准备好的鸡汤倒入锅中。
瞬间海陆空的滋味被鲜美鸡汤包裹,一瞬间只能表述一个字。
鲜!